Kimerud Gin Norway 43% – 70 CL

De Kimerud gin is goed uitgebalanceerd dankzij de zorgvuldige vermenging van 22 fijne plantaardige ingrediënten.

Enkele van de plantaardige ingrediënten die gebruikt worden zijn jeneverbes, koriander, gemberwortel, walnoot, munt, engelwortel…

43 % – 70 CL

Kimerud Gin

De gin is goed uitgebalanceerd dankzij de zorgvuldige vermenging van 22 fijne plantaardige ingrediënten. De meeste plantaardige producten zijn van eigen bodem op de Kimerud-boerderij.

Master Distiller Ståle Håvaldsen Johnsen is gevestigd in een familieboerderij in de Liervallei, Noorwegen en maakte deze complexe en soepele gin, die perfect is voor een Gin Tonic.

De gin ontving dubbele gouden medaille in CWSA China.

De spirit wordt 5 keer gedistilleerd en na destillatie wordt er alleen puur bergwater toegevoegd. Op dezelfde manier gedistilleerd als een “London Dry Gin”.

Enkele van de plantaardige ingrediënten die we gebruiken zijn jeneverbes, koriander, gemberwortel, walnoot, munt, engelwortel, sinaasappelschil en citroenschil.
Wild geplukte rozewortel, een kruid dat immens populair was bij de oorspronkelijke Viking bevolking (800-1000 CE). Het resultaat is een aangename smaak die tezelfdertijd floraal en hartig is en waarbij citrus af en toe komt piepen. De fluwelige textuur introduceert een lange afdronk met een tikje zoet en grassige kruiden.

Een geur van de zee kan worden opgemerkt in de gin, aangezien we het kruid “Rhodiola Rosea” gebruiken, geplukt op de klif van de Noorse Arctische Zee.